5ª PUNXADA DE CASKS
Ales Agullons obre les seves portes per la punxada de casks!
Dissabte 3 de març de les 12 a 23 h.
Ens acompanyaran els nostres amics de Cotoya.
Música en directe amb: DJ EU, Brunorv i Bangarang Nuits.
Esdeveniment obert a tothom.
US ESPEREM DISSABTE 3 DE MARÇ DE LES 12 a 23h.
ZWANZE DAY 2017
Dissabte 23 de setembre us esperem a la Masia Agullons per gaudir del ZWANZE DAY amb les cerveses espontànies de la "BRASSERIE CANTILLON".
A les 21:00 punxem la ZWANZE 2017.
Música en directe:
- 18:30 CROM Acústics
- 22:00 THE SATURDAY BLUES PROJECT
HORARI DE 12 h a 00:30 h - ESDEVENIMENT OBERT
El meu fill petit, Sylvain, farà 18 anys a l'octubre. Tal i com vam fer pel seu germà gran, Florian, jo volia celebrar aquesta fita dedicant li una cervesa. I quina millor cervesa que la del Zwanze.Volia implicar a Sylvain a triar la Cervesa, I quan jo li vaig preguntar quina barrejar podriem fer. Ell em va dir: m'encanta el te gelat, podriem provar una barrejar amb te?
Després d'una magnífica degustació de diferents tipus de te a la botiga de te de "Nong Cha" al centre de Brussel·les, vam triar tres tés per a mescles de prova amb Lambics.
Després d'uns dies de maduració amb Lambic de 2 anys, vam decidir un "Oolong" (Wulong), un te verd blau fermentat.
La barreja Lambic-te va donar un gran resultat. La cervesa era delicada i rodona, amb notes de fruita i lleugera amargor.Sylvain és un gran admirador de "Game of the Thrones" que va inspirar els (gràfics-dibuix) de l'edició 2017 de la nostra Zwanze.Però a la nostra versió, ningú mor i tothom té una bona cervesa! Jean Van Roy
El 23 de Setembre a les 21:00 a la Masia Agullons.
Us esperem